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[A] Gourmetrestaurants »Alte Schmiede, ländlich feine Küche«

Die alte Hufschmiede in Hessenburg wurde nach 250 Jahren wechselvoller Geschichte liebevoll restauriert und ausgestattet. Am 20.Juni 2007 wurde sie mit einem Biedermeiercafé und einem Restaurant im Schmiederaum eröffnet. Hessenburg-Fans, Radfahrer und Besucher von nah und fern sind herzlich willkommen.

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[B] Gourmetrestaurants »Ostseelounge«

Mit allen Sinnen genießen werden Sie im Gourmetrestaurant OSTSEELOUNGE, hoch über den Dünen, auf dem Dach des Strandhotels Fischland. Feinschmecker können sich einzigartige Höhepunkte der Sterneküche auf der Zunge zergehen lassen und wahre Sternstunden erleben. Für seine moderne Regionalküche wird Küchenchef Pierre Nippkow von seiner Heimat und dem Meer inspiriert. Er zelebriert kreative Kochkunst in stilvoller Atmosphäre – bei einem fantastischen Ausblick über das Meer. Mit einem Michelin-Stern und 17 Gault&Millau Punkten ist die OSTSEELOUNGE das einzige Sterne-Restaurant auf der Halbinsel und zählt zu den besten Gourmetrestaurants in Mecklenburg-Vorpommern. 

Eine Tischreservierung wird empfohlen.

Ernst-Moritz-Arndt-Str. 6 / OT Dierhagen Strand
Tel. 038226 52-0

www.strandhotel-fischland.de/mit-allen-sinnen-geniessen/

Die - Sa ab 18.30 Uhr

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[C] Gourmetrestaurants »Restaurant "Der Butt"«

Frische Produkte aus der Ostseeregion, Menükreationen für alle Sinne und tadelloses Handwerk.

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[D] Gourmetrestaurants »Restaurant Herzog Bogislav «

A la carte mit Produkten aus der Region.

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